Neobična piletina

Thinkstock

Potrebno je: 600 g pilećih grudi, kašičica cimeta, limun, so, biber, muskatni orah, maslinovo ulje

Istucite šnicle drvenim tučkom, pospite ih cimetom, iscedite sok od jednog limuna, posolite, pobiberite i narendajte malo muskatnog oraha. Zatim prelijte šnicle maslinovim uljem i sve dobro promešajte. Ostavite preko noći u frižideru da piletina upije sve ukuse. Sutradan pržite šnicle u dubljem tiganju na zagrejanom ulju, svaku stranu po 10 minuta. Služite uz zelenu salatu, pire krompir, karfiol, brokoli.

Novosti