Salata „Crvenkapa“

Salata „Crvenkapa“ je ukusna i efektna slojevita salata, čiji je glavni sastojak piletina.

Veoma primamljiva salata bajkovitog naziva, i ne manje bajkovitim ukusom veoma je popularna, njome ponosno možete ukrasiti vašu prazničnu trpezu, jer je zaista veoma lepa.

Za pripremu ove salate biće potrebni sledeći sastojci:

– pileće belo meso – 300 gr
– krompir – 300 gr
– šargarepa – 300 gr
– tvrdi sir – 150 gr
– orasi – 70 gr + 70 gr za ukrašavanje
– jaja – 4 komada
– majonez – 300 ml
– nar – polovina

Priprema:

Krompir obariti u ljusci. Ohladiti i oljuštiti. Obariti belo meso (možete koristiti i grilovano belo meso). Obariti šargarepu i jaja.

Krompir i šargarepu iseckati na sitne kockice.

U odvojenim posudama promešati iseckani krompir sa delom majoneza i šargarepu sa drugim delom.

Sitno iseckati jaja i piletinu na kocke.

Izrendati sir. Sitno iseckati orahe. Iz nara izvaditi zrna.

Slagati sastojke u slojevima, sa laganim pritiskom. Da bi salata izgledala efektno, možete koristiti metalni kalup ili presečenu plastičnu flašu.

1. sloj – krompir
2. sloj – belo meso + premazati majonezom
3. sloj – orasi
4. sloj – sir + majonez
5. sloj – šargarepa
6. sloj – jaja
7. sloj – zrna nara

Ako salatu stavite na tanjir, ukrasite je orasima.

Vaša salata je spremna. Prijatno!

uspesnazena.