TOTALNI HIT ZA DEČIJE ROĐENDANE: Najjeftiniji čokoladni mafini koji uspevaju svima!

Idea

Ukoliko želite da za dečiji rođendan napravite slatki sto, mafini su neizostavni deo njega.

Bez obzira da li ste ikada pravili ove ukusne dezertiće ili ne, ukoliko ih pravite po ovom receptu svi će biti oduševljeni.

Potrebno je:

115g putera (margarina)
250 g šećera
2 veća jajeta (sobne temperature)
100g brašna
pola kašičice praška za pecivo
četvrtinu kašičice sode bikarbone
četvrtinu kašičice soli
pola šolje kakaa
pola šolje mleka
1 kašičica vanilinog ekstrata
Priprema:

Piter otopiti u mikrotalasnoj, pa ga sipati u posudu u kojoj ćete mutiti mafine. Dodati šećer i polako mutiti, potom jaja, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, kakao, mleko i vanilin ekstrat. Umutiti tako da se dobije lepa kremasta masa.


Pripremiti pleh za mafine, pa u njega staviti korpice za pečenje. Ako nemate može i bez njih. Bitno je da korpice ne punite do kraja, već do pola ili malo više od pola. Dok se peče testo malo naraste i taman popuni korpicu do kraja. Odozgo možete ukrasiti kremom bele ili crne boje.


Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 do 25 minuta.


Izvor: stvarukusa.rs