ŽALFIJA

Žalfija (Salvia officinalis) kao lekovita biljka spominje se još u antičkoj Grčkoj. Za njenu lekovitost pre svega su zaslužni njeni listovi, koji su bogati ugljenim hidratima, taninima, celulozom, belančevinama, a obiluju i gvožđem, kalcijumim, vitaminom A.

Koristi se i u farmaciji kao jedan od sastojaka mnogih lekova, a u narodnoj medicini se upotrebljava za ispiranje usta i grla prilikom upala, jer obiluje taninima, koji jačaju sluzokožu.

Etarsko ulje ove biljke je antiseptičko. Deluje i protiv povišene temperature i groznice, uništava zarazne klice, pospešuje varenje, smiruje upale mokraćnih kanala, sprečava upale…

Veruje se da je dobra za jačanje nerava, a zbog svog antiseptičkog dejstva sprečava mnoge prehlade i grip u zimskim danima. Pročišćava krv i umiruje sva zapaljenja- od ždrela i unutrašnjih organa, do bešike i vaginalnih upala.

Efikasna je i kod pročišćavanja jetre, bolesti bubrega i znojenja, pogotovo kod žena u menopauzi. Takođe, leči bolest desni i održava zdravlje zuba.

Žalfija se koristi i za stimulisanje koncentracije i bolje pamćenje, a smatra se i da doprinosi dugovečnosti.

Međutim, i pored svih lekovitih osobina, žalfija se ne reporučuje trudnicama, epileptičarima i onima sa poremećenim centrom za ravnotežu, jer može da izazove iznenadno grčenje mišića i gubitak svesti.

RECEPTI ZA ČAJEVE OD ŽALFIJE

ČAJ

3 kašike žalfije

1/2 l vode

Proključalom vodom, uveče, prelijte listove žalfije i odmah dobro poklopite. Ujutru procedite i tečnošću ispirajte usta i desni.

Za bolje varenje

40 g žalfije
40 g listova belog sleza
10 g kamilice
10 g matičnjaka

S pola litra hladne vode prelijte tri kašike mešavine. Posle tri sata smesu zagrevajte u poklopljenom sudu i kad provri na tihoj vatri kuvajte pet minuta. Sklonite s vatre i po čašicu mlakog čaja pijte tri-četiri puta dnevno, pola sata pre jela.

Protiv upale mokraćnih puteva

50 g žalfije
50 g listova breze
50 g listova medveđeg grožđa
50 g cveta belog sleza
50 g rastavića

S pola litra ključale vode prelijte tri kašike mešavine, odmah poklopite i ostavite da prenoći. Ujutro procedite i čaj pijte tokom dana, gutljaj po gutljaj umesto vode.

Izvor.novosti.