Pužići sa makom: Brz, jednostavan i ukusan kolač!

Foto: Thinkstock

Priprema: U posudu stavite sve sastojke osim maka i mleka, mikserom na brzinu umesite glatko testo. Obmotajte folijom i ostavite 30 minuta u frižideru. Rernu zagrejte na 180 °C. Testo na brašnom posutoj ploči razvaljajte u duguljasti pravougaonik debljine oko 5 mm, piše Lisa.rs.

Mak poparite ključalim mlekom, dodajte 2 kašike šećera i prohlađenom masom premažite testo, urolajte ga s duže strane u kompaktan valjak. Nasecite ga na parčad debljine oko 5 mm, poslažite na pleh obložen masnim papirom i pecite 18-20 minuta.

• 300 g brašna
• pola kašičice praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 200 g putera (listići)
• vanilin šećer
• 125 g šećera
• 200 g mlevenog maka
• 100 ml mleka

Autor: lisa.rs