Pronađen jestiv puter star 2000 godina!
Irac Džek Konvej iz Okruga Mita čupao je mahovinu kada je otkrio kuglu drevnog putera zalihe takozvanog blatnog putera,...
odnosno maslaca koji se nekada davno čuvao u blatnim poljima.
Pronađena kugla putera u oligotrofnim blatnim poljima navodima stručnjaka stara je barem 2.000 godina!
Pošto je blato kiselo, siromašno kiseonikom i uz to dobar izolator, puter je perfektno očuvan i praktično je jestiv.
"Mirisalo je na mleko", kaže irski kustos kom je Konvej odneo svoje otkriće.
Još je neverovatnije to što ovo otkriće nije jedinstveno. Do sada je pronađeno više od 270 kugli putera iz gvozdenog doba, a naučnici smatraju da su ih Kelti zatrpavali u blato, kako bi ih sačuvali za sušne godine, platili poreze ili zaštitili od lopova.
Još jedna teorija je da su zakopavali puter kao poklon duhovima ili bogovima.
Pronađena kugla putera u oligotrofnim blatnim poljima navodima stručnjaka stara je barem 2.000 godina!
Pošto je blato kiselo, siromašno kiseonikom i uz to dobar izolator, puter je perfektno očuvan i praktično je jestiv.
"Mirisalo je na mleko", kaže irski kustos kom je Konvej odneo svoje otkriće.
Još je neverovatnije to što ovo otkriće nije jedinstveno. Do sada je pronađeno više od 270 kugli putera iz gvozdenog doba, a naučnici smatraju da su ih Kelti zatrpavali u blato, kako bi ih sačuvali za sušne godine, platili poreze ili zaštitili od lopova.
Još jedna teorija je da su zakopavali puter kao poklon duhovima ili bogovima.
Нема коментара