Režnjevi sa kremom od jagoda

Potrebno je:

125 ml mleka

kašika (i 50 g za slatku pavlaku) prah šećera

kesica želatina

250 ml slatke pavlake

kašika džema od jagoda

25 g sitno narendane čokolade

jagode za ukras

20 piškota


Priprema

Pravougaoni kalup obložiti providnom folijom.

U mleko dodati jednu kašiku prah šećera. Slatku pavlaku umutiti u čvrst sneg i dodati prah šećer. Želatin pripremiti po uputstvu na kesici, dodati ga u umućenu pavlaku pa je podeliti na dva dela. U jedan deo dodati džem od jagoda, a u drugi čokoladu.

Dno kalupa obložiti trećinom piškota prethodno umočenih u toplo mleko. Premazati čokoladnim kremom. Preko toga staviti trećinu piškota takođe umočenih u toplo mleko. Zatim premazati kremom od jagoda. Na kraju prekriti poslednjom trećinom piškota umočenih u toplo mleko. Kolač ostaviti u frižideru preko noći. Ohlađeni kolač izvrnuti iz kalupa i seći na režnjeve. Ukrasiti slatkom pavlakom, jagodama i čokoladnim mrvicama.


https://www.yumama.com