Čokoladni kuglof

Sastojci:	Količina:
•jaja	4
•šećer	100 g
•margarin	100 g
•crna čokolada	170 g
•oštro brašno	80 g

Uputstvo za pripremu:

• Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca, pa im dodati prethodno otopljenu pa prohlađenu čokoladu i margarin pa umešati brašnom.
  
• Smesu od žumanaca pomešati sa belancima. Sipati smesu u podmazan i brašnom posut kalup za kuglof i peći na 150 stepeni 50 min.
  
• Sačekati da se kolač prohladi, pa onda izvaditi iz modle.
  
• Otopiti čokoladu sa slatkom pavlakom pa preliti vrućom glazurom ohlađen kolač i staviti u frižider da se stegne. 
• izvor: super recepti