Dinstani šampinjoni

Copyright: biba

Sastojci

500 g šampinjona

2 glavice crnog luka

1 čen belog luka

200 dl pasiranog paradajza

malo ulja

1 dl belog vina

so

suvi začin

1 kašika mešavine začina

Priprema

Na malo ulja pržiti sitno iseckan crni luk, kada dobije zlatno žutu boju dodati na listiće iseckane šampinjone. Zatim doliti belo vino i iseckati čen belog luka. Pržiti na tihoj vatri dodavajući pasirani paradajz. Pred kraj dinstanja dodati so, začiniti mešavinom začina. Ovako pripremljene šampinjone dekorisati i služiti. Prijatno.

(http://www.oklagija.rs/)