FRANCUSKI ĐUVEČ

Za 4 osobe potrebno je: 2 velike tikvice, 2 jajeta, 150 ml krem pavlake za kuvanje, 30 g putera, 1 čen belog luka, 4 grančice bosiljka, 100 g rendanog kačkavalja, so i biber.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Tikvice operite, oljuštite i isecite na kolutove debljine 5 mm. U činiji umutite jaja, krem pavlaku, zgnječeni beli luk, so i biber. Dodajte polovinu kaščicu seckanog bosiljka i promešajte. Puterom podmažite pliću šerpu, rasporedite tikvice i prelijte mešavinom jaja i krem pavlake. Pospite rendanim kačkavaljem i pecite u rerni 30-35 minuta. Pre posluženja ukrasite preostalim listićima bosiljka.

Novosti