Pileća salata sa susamom

http://domacirecepti.net/

Sastojci:

• 1 manje belo meso
• 1 manja glavica crnog luka
• 1 kašika vegete
• 200 ml vode
• 50 ml ulja
• 400 ml pavlake
• 50 ml majoneza
• 150 gr mladog sira
• 3 kašike susama
• peršunov list
• 1/2 kašičice lanenih semenki
• 300 – 400 gr testenine po izboru

Salata „Crvenkapa“

Priprema:

Crni luk izblendirati, pa zajedno sa vodom, uljem i iseckanim belim mesom staviti da se dinsta.

Kada voda ispari i meso bi trebalo da bude gotovo.

Obariti testeninu prema uputstvu.

U tiganju ispržiti semenke susama, ostaviti da se prohlade.

U veću posudu staviti belo meso.

Ako su krupniji komadi iscepkati dodatno.

Ne stavljati crni luk ni ulje. Staviti toliko koliko ostane na komadima mesa.

Tako će imati slast a neće biti premasno.

Na meso dodati pavlaku, sir iseckan na sitne kockice, majonez i testeninu, pa sve posuti semenkama susama, lana i peršunom.

Promešati lagano, da se sve izmeša i sjedini, pa poslužiti.

http://domacirecepti.net/