Slana peciva sa maslinama i sirom

Za 6 osoba potrebno je: 3 jajeta, 1 čaša gustog jogurta, 2 čaše (od jogurta) brašna, pola čaše ulja od suncokreta, 80 g crnih maslina bez koštica, 80 g zelenih maslina bez koštica, 150 g rendanog sira, pola kesice praška za pecivo, so i biber.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U činiji umutite jaja sa malo soli i bibera, pa dodajte jogurt i dobro izmešajte. Potom postepeno umešajte brašno, ulje i prašak za pecivo. Dodajte crne i zelene masline i rendani sir, promešajte i sipajte u prethodno podmazan kalup. Pecite oko 30-35 minuta, proverite da li je dobro pečeno i potom izvadite iz rerne. Poslužite toplo ili hladno. 

Novosti