Obrok koji će deca obožavati: Ukusna i jednostavna pita od špageta
Profimedia |
Kada na sto stavite bilo šta sto je u obliku torte ili pite, deca gotovo uvek budu oduševljena. Pored slatkiša, omiljeno jelo većini dece su svakako špagete. Zašto onda ne biste spojili ukus i oblik koji deca obožavaju i napravili pitu od špageta?
Recept je veoma jednostavan i već ste ga pravili milion puta, ali ne u ovoj zanimljivoj kombinaciji.
Potrebno vam je:
Za 'testo':
- Pakovanje špageta
- Dva jaja
- Pola šolje parmezana
Fil 1:
- 2 supene kašike maslinovog ulja
- 500g mlevenog mesa po izboru
- Crni luk
- Pola kašičice belog luka u prahu
- Pola kašičice soli
- Dve šoljice paradajz sosa
Fil 2:
- Šoljica rikota sira (ili bilo kog krem sira po izboru)
- Pola kašičice origana
- Pola šolje parmezana
Priprema:
U skuvane špagete dodajte dva umućena jaja i izmešajte. Zatim špagetama i jajima dodajte i pola šolje parmezana i ponovo izmešajte. Dobijenu smesu sa špagetama sipajte i rasporedite po kalupu ili tepsiji u kojoj ćete peći pitu.
Za prvi fil na maslinovom ulju i crnom luku izdinstajte mleveno meso (u videu se korsti crni luk u prahu). Mesu dodajte so i beli luk u prahu. Kada je gotovo u mleveno meso dodajte i paradajz sos. I ostavite sa strane.
Za pripremu drugog fila u rikota ili krem sir dodajte pola kašičice origana i pola šoljice parmezana i promešajte.
Zatim na smesu od špageta koju ste rasporedili u kalup za pečenje rasporedite fil od krem sira i parmezana. Špagete i beli fil prelijte crvenim filom od mlevenog mesa.
Od gore pospite narendani tvrdi sir po želji (Pica sir, Trapist, Edamer...)
Pitu stavite u zgrejanu rernu i ostavite da se peče 30 minuta na 180 stepeni.
Yumama
Нема коментара