PIKANTNA PASTA

Potrebno je:

* 200 g testenina po želji

* 2 sveža paradajza

* ljuta paprika

* 3 čena belog luka

* nekoliko listova svežeg bosiljka

* so, biber

* malo maslinovog ulja


Dok se testo kuva, paradajz i papriku isecite na sitnije kocke, a beli luk izdrobite kašičicom. U tiganju na malo maslinovog ulja kratko propržite beli luk, pa dodajte šaku svežih listova bosiljka. Skinite sa vatre i u tiganj dodajte kockice paradajza i paprike. Posolite, pobiberite po ukusu, promešajte i sipajte preko kuvanih testenina, na sredinu tanjira. Po želji možete dodati i ribanog parmezana ili nekog drugog sira.

Novosti