ČOKOLADNI BISKVIT

Depositphotos

Potrebno je: 100 g putera, jaje, 200 g brašna, prašak za pecivo, 100 g šećera, đumbir, 50 g čokolade, cimet, 2 kašike kafe

Pomešajte u dublju posudu jaje, otopljen puter, šećer, narendan đumbir, brašno, prašak za pecivo. Sastojke mutite dok ne dobijete glatku masu. Podelite je na 3 dela. U prvi deo stavite sitno seckanu čokoladu, u drugi cimet, a u treći kafu. Delove potom mešajući sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smesu, a zatim ostavite u frižider 15- 20 minuta. Nakon toga od testa pravite kuglice i slažite ih u pleh obložen pek-papirom. Pecite ih 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, a služite prohlađene, uz kafu ili mleko.

Novosti