ZA PRAVE GURMANE: Zapečeni krompir sa sirom i slaninom

Foto: Shutterstock

Jednostavna priprema, a vrlo ukusno.

Sastojci:

1,5 kg krompira
500 g svežeg slanog sira
oko 300 g slanine

Priprema:

Skuvati krompir, kako želite, u ljusci ili oguljen, u slanoj vodi. Paziti da se ne raspadne tokom kuvanja, kuvati oko 30 minuta.
U sud za pečenje ređati red slanine, krompir sečen na kolutove, sir, ponovo krompir i poslednji sloj slaninu. Ako je sir suvlji, izmesati ga sa 2, 3 kašike pavlake. Zapeći sve zajedno još dvadesetak minuta na 200 stepeni.

Izvor: maminajela.com