PITA SA JABUKAMA I ORASIMA

Potrebno je:

• 500 gr kora za pitu,
• 1 kg kiselih jabuka,
• 200 gr mlevenih oraha,
• šećer,
• ulje,
• cimet,
• vanilin šećer.

PRIPREMA:

1. Jabuke oljuštiti, narendati i ostaviti na đevđiru da se ocede od soka.
2. Zatim svaku drugu koru prskati uljem i vodom, pa ređati namaz od jabuka posut kašikom šećera, mlevenim orasima i cimetom.
3. Ređati u pleh i ponovo prskati uljem i vodom.
4. Peći u zagrejanoj pećnici oko pola sata dok kore ne porumene.
5. Posuti vanilin šećerom, iseći na parčiće i služiti

izvor: posna jela rs