Zimska salata sa jabukama i sirom
Potrebni sastojci:
Za preliv
1 supena kašika feta sira
60 ml maslinovog ulja
2 supene kašike balsamiko sirćeta
¼ supene kašike crnog bibera
¼ supene kašike crnog luka u prahu
Malo belog luka u granulama
So
Za salatu
1 šolja (250 ml) mešane zelene salate
1 zelena jabuka, očišćena i iseckana
2 supene kašike kandiranih brusnica
2 supene kašike suvog grožđa
100 g belog čedar sira
60 g pečenih oraha
Savet: Umesto kandiranih brusnica možete koristiti sveže. Ako više volite kruške od jabuka, možete izostaviti čedar i koristiti samo feta sir.
Način pripreme:
1. Sve sastojke za preliv stavite u jednu posudu i promešajte. Možete ih staviti u staklenu teglu, zatvoriti i mućkati dok se preliv ne sjedini.
2. Podelite salatu, jabuke, borovnice, grožđe, orahe i iseckan čedar na dva velika tanjira i prelijte pripremljenim prelivom za salatu.
izvor : kuća stil
Нема коментара