Plazma kolač – video

Brz i jednostavan kolač sa plazma keksom. Samo slažete i mažete  dok je još sve vruće. To se sve lepo upari, ohladi i dekoriše, kolač očas posla.

Sastojci:

• 600 ml + 100 ml mleka
• 5 kašika ( 100 gr ) kristal šećera
• 2 kašike kakoa
• 3 kašike gustina
• 1 kesica pudinga od čokolade ( 40 gr )
• 125 gr maslaca ili margarina
• 36 komada plazma keksa

Priprema:

Od 600 ml mleka odvojiti nekih 200 ml a ostatak staviti da provri.

U preostalo mlkeo dodati šećer, gustin, kakao i puding i sve mešati da nema grudvica.

Kada mleko provri zakuvati razmućenu smesu i mešati dok se ne zgusne.

Kada se zgusnulo skloniti sa vatre i odmah dodati iseckan maslac ili margarin imešati dok se ne otopi i sve sjedini.

U fil možete dodavati po želji orahe, lešnike, umesto kakaoa dodati čokoladu, crnu, mlečnu, belu, mleveni kikiriki….

Uzeti kalup za hleb i obložiti ga folijom.

Odmah na dno sipati trećinu fila pa poslagati 12 komada plazam keksa umočenog u mleko ( onih + 100 ml )

Preko preliti opet trećinu fila, pa red plazma keksa i ponoviti postupak i treći put.

Ostaviti da se ohladi pa staviti u frićider da se sve lepo stegne.

Okrenuti zatim na tacnu pa skinuti foliju.

Kolač može ostati tako bez dekoracije a možete ga i dekorisati po želji.

Mi smo dekorisali sa šlagom i šlag kremom od čokolade.

Izvor:http://domacirecepti.net/