Oljuštite krompir za par sekundi (Video)

Skuvani krompir spustite u činiju sa vodom u koju je ubačena velika količina leda, sačekajte 5-10 sekundi, a zatim ga izvadite iz vode. Držeći ga čvrsto obema rukama po sredini, povucite ljusku od sredine ka krajevima i ljuštenje krompira je – gotovo. Proces možete olakšati tako što ćete ljusku svakog krompira pre kuvanja zaseći na polovini.