Domaći rafaelo

Foto: Promo

Sastojci:
- 120 ml vode
- 600 g šećera
- 250 g margarina
- 200 g kokosa (uz onaj za valjanje)
- 300 g mleka u prahu
- vanilin šećer
- 100 g pečenog lešnika

Priprema: U šerpu stavite šećer, vodu i margarin iseckan na listiće. Kad proključa, kuvajte toliko da dobro zapeni i da pena počne da se diže. Zatim u vrelu smesu dodajte kokos i postepeno mleko u prahu, sve vreme mešajući. Masu ostavite da se prohladi, pa pravite kuglice i u svaku ubacujte po pečeni lešnik, a onda uvaljajte u kokos. Prijatno!

Ало