Zaliveni kolač od višanja /video
Svježe višnje očistimo i izvadimo im koštice. U zdjeli ručnim mikserom izmiješamo 4 jaja s 150 g šećera, limunovom koricom i malo soli. Zatim umiješamo omekšali maslac te smjesu brašna i praška za pecivo. Ulijemo u maslacem namašćen i brašnom posipan lim (32×38) i stavljamo peći u zagrijanu pećnicu na 200°C 10 minuta. Za to vrijeme pomiješamo vrhnje s preostalim šećerom, jajima, vanilin šećerom i škrobnim brašnom. Kolač izvadimo iz pećnice, po njemu raspodijelimo višnje i sve zajedno prelijemo smjesom od vrhnja. Vračamo u pećnicu na još 20-25 minuta.
video:
Нема коментара