Kad nemate kvasac ili prašak za pecivo: Sjajna zamena koju sigurno imate u kuhinji!
Foto: Profimedia |
Spremili ste se da umesite svoje omiljeno testo, ali ste zaboravili da kupite kvasac ili prašak za pecivo? Ne očajavajte, tu je odlična tamena!
U te svrhe poslužiće vam obična soda bikarbona!
Sve što treba da uradite jeste da u smesu dodate kašičicu-dve sode bikarbone, u zavisnosti od količine testa.
Dpodatni plus za korišćenje sode bikarbone prilikom spremanja, na primer palačinki, jeste što ćete moći da pečete i vrlo tanke, a mekane palačinke.
gastro.24sata.hr
Нема коментара